20 Kasım 1989 tarihinden bu yana Birleşmiş Milletler tarafından dünya genelinde çocukların karşı karşıya kaldıkları hak ihlallerini gündeme taşımak amacıyla her yıl kutlanan Dünya Çocuk Hakları Günü’nde Türk Kızılay da çocuklar için birçok faaliyet yürütüyor. Her bir çocuğun yaşama ve gelişme hakkı, sağlık hizmetlerine erişim hakkı ve...
Şeker Yumurta, kanatlı sektörüne Tuncer Yeğen ve Metin Yeğen olarak 1975 yılında Eryaman’daki kümeslerinde etlik piliç üretimiyle başladı. O dönemlerde aynı zamanda yumurta üretimi de yapıyorlardı.
Etlik piliç üretimi Şeker Yumurta‘yı, yumurta üretimine göre pek mutlu etmeyince yaklaşık 1977 yılında kümeslerini A tipi kafes sistemi ile kurmaya başladı ve üretimini yumurta...
Geçtiğimiz aylarda, merkezi İspanya’da bulunan “Uluslararası Ozon Terapi Bilimsel Komitesi” tarafından “Ozonun COVID-19’da potansiyel kullanımı” adlı bir makale yayımlandı. Virüslerin neden olduğu diğer enfeksiyonlarda ozon terapinin yüksek etkinliğe sahip olduğu bilindiği için şu anda Çin’de ozon terapinin COVID-19 enfeksiyonunda kullanılması ile ilgili en az üç klinik araştırma...
Alo Yumurta, Pazarlama Grup Başkanı (CMO) Kadir Kurtlar halkımızın yumurtaya olan ilgisine değindi.
Yumurtanın hem beyazının hem de yumurta sarısının besinler açısından son derece zengin olduğuna dikkat çeken Alo Yumurta Pazarlama Grup Başkanı Kadir Kurtlar, tek bir yumurtada A, B5, B12, B2, B6, D, E ve K vitaminleri ile birlikte kalsiyum, çinko, fosfor, selenyum ve folat gibi...
Türkiye’de hızla gelişen tavukçuluk sektörüne veteriner hizmetleri’ nin en iyi şekilde verilmesi ve bu yoldan üretimde kalite ve verimliliğin artması amacıyla Veteriner Tavukçuluk Derneği kuruldu.
Veteriner tavukçuluk Derneği web sitelerinde kurucu üyeleri ve birinci dönem yönetim kurulu üyelerini şöyle sıralamaktadır:
“Prof. Dr. F. Tahir Aksoy (Kurucu...
İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı Dr. Öğretim Üyesi İlkay Gök insan ve hayvanlar için tehlikeli olan aflatoksinin zararları hakkında bilgi verdi.
Tadı, kokusu olmayan fakat vücudumuza çok büyük zararı olan aflatoksinler, tüm dünyada gıdalarda doğal olarak bulunan, bazı küfler tarafından üretilen çok zehirli maddelerdir....
Makina Yüksek Mühendisi Bahattin KOR ve Makina Yüksek Mühendisi Gökhan KAVADAR tarafından 2008 yılında İzmir’de kurulmuş olan BG Makina, bünyesinde bulunan orta ölçekli Yumurta Tasnifleme Sistemi Ovoselect D200‘ün günlük üretim kapasitesi ortalama 100.000 yumurta olan işletmeler için ideal çözüm sunmaktadır.
Kümes yumurta konveyörüne bağlanan Yumurta Tasnifleme Sistemi Ovoselect D200, 6 makaralı girişi ile...
Yumurta üretimi ile de bilinen CP Grup, Türkiye’yi tarımsal sanayi alanında etüt ederek, uzmanlık alanı olan yem teknolojisi konusunda da ülkemize katkı sağlayacağını düşünerek 1986 yılında İnegöl’de kuruldu.
İlk yem fabrikası ile “CP Standart Gıda San. Ve Tic. A.Ş” olarak Türkiye’ de faaliyetlerine başlayan CP Foods Public Limited Company...
Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun şefleri Dünya Kahve Günü’ne özel birbirinden lezzetli kahveli tatlı tariflerini, Metro Türkiye’nin baristası ise içimine doyum olmayacak filtre kahve için püf noktaları paylaştı.
Pek çok kültüre ve yaşama etki eden kahve, günlük hayatımızın...
Hayatın bir parçası olan yaşlanma; cilt, saç ve eklemlerdeki değişikliklerin yanı sıra gözde de gerçekleşiyor. Yaşla birlikte görme sisteminde de birtakım değişikliklerin görülebildiğini hatırlatan Anadolu Sağlık Merkezi Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Yusuf Avni Yılmaz, “Sağlıklı bir yaşam tarzı dengeli beslenmeden geçiyor. Görme sisteminde yaşa bağlı olarak...